Ветеринарная аптека профессора Литарова предлагает купить Фермент жидкий Супер Майя сырная закваска 88мл.
ПОКАЗАНИЯ:
Применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения. По аминокислотному составу микробиальный ренин сравним с сычужным говяжьим пепсином (в народе многие так и называют его - "сычужный пепсин" или "сычуг"), который выделяют из слизистой желудка (сычуга) молодых жвачных животных (телят, ягнят).
ДОЗЫ И СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Для приготовления сыра и брынзы. Емкости достаточно на 150 литров молока.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
Нет.
Ціна: 30 грн. / Штука
Кількість: 1